VINS HORLOGERS
LE TEMPS DE VIVRE
Au Domaine Vuillemez, nos vins sont façonnés avec la minutie d’un horloger et la sensibilité d’un artisan.
Chaque gorgée invite à suspendre le temps, reflet d’un travail patient où rigueur et émotion ne font qu’un.
des vins qui nous ressemblent
OSER
Nos vins racontent une aventure familiale : celle d’un passage de l’horlogerie à la vigne, guidés par la passion et l’envie de créer autrement.
local
Nos vignes poussent au village même de Chardonnay, seulement 0.3% des vins de ce cépage réputé ont cet ancrage précis.
SAVOIR-FAIRE
Dans nos vins horlogers se reflètent notre savoir-faire horloger et les gestes précis de Florent, vigneron, et de Christian, œnologue.
Notre langage est celui de la rigueur, en tout point.
ETHIQUE
Nous cultivons notre terroir avec exigence et humilité.
Chaque geste, de la vigne à la bouteille, est guidé par une même conviction : le plaisir des sens trouve son équilibre dans le respect du temps, de la terre et des hommes.
Du Chardonnay de Chardonnay
Le cépage est mondialement connu, mais le village reste confidentiel.
Moins de 0,1 % des Chardonnay naissent sur ces terres d’exception.
Notre domaine en fait partie, venez découvrir ce lieu unique.